牛肉胡萝卜汤的制作方法

发布:mei07, 时间:2015-12-28 08:52

   牛肉萝卜的做法

牛肉<a href=http://www.meichubang.com/shicai/huluobo/ target=_blank class=infotextkey>胡萝卜</a>汤的<a href=http://www.meichubang.com/caipu/meishidiy/ target=_blank class=infotextkey>制作</a>方法 美厨邦

牛肉,胡萝卜汤

  牛肉胡萝卜汤的制作材料:

  主料:牛肉(瘦)100克,胡萝卜200克

  调料:料酒10克,八角5克,姜5克,盐3克,花椒2克,味精1克

  牛肉胡萝卜汤的做法:

  1. 将牛肉洗净,切成片;

  2. 牛肉用沸水略煮一下,撇去浮沫;

  3. 加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨;

  4. 将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片;

  5. 待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量;

  6. 待胡萝卜煮熟调加味精即成。

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