黄芪猴头菇瘦肉汤做法---养胃活血,止血定痛

发布:mei08, 时间:2016-01-14 08:42

黄芪猴头菇瘦肉做法---养胃活血,止血定痛

 黄芪猴头菇瘦肉汤做法---养胃活血,止血定痛 美厨邦

  黄芪猴头菇瘦肉汤

  材料:红枣10克,陈皮6克,干猴头菇100克,参三七5克,猪瘦肉100克

  调料:盐、鸡精各适量

  黄芪猴头菇瘦肉汤的做法

  1.干猴头菇用热水泡发,切成薄片。

  2.参三七洗净,晒干或烘干,研为细末;陈皮、红枣均洗净,红枣去核。

  3.猪瘦肉洗净、切片,与猴头菇片、红枣、陈皮同入砂锅,加适量的清水,大火煮沸,再改小火煨煮1小时,直到猴头菇与猪肉都煮烂,放入参三七粉,调匀,稍煮2~3分钟,加盐、鸡精调味即可。

  营养功效 :此汤养胃活血,止血定痛。

  小贴士:有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用。

  美厨邦 小提示

  胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

  海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

        注:更多食谱请关注养胃菜谱栏目。

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