辣炒豌豆牛肉末的制作方法

发布:meiku, 时间:2016-01-23 08:49

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辣炒豌豆<a href=http://www.meichubang.com/shicai/niuroumo/ target=_blank class=infotextkey>牛<a href=http://www.meichubang.com/shicai/roumo/ target=_blank class=infotextkey>肉末</a></a>的制作方法        美厨邦

  主料:豌豆100g,牛肉200g,油适量,盐适量,味极鲜5g,姜2g,葱3g,淀粉少许,香油5g,辣妹子1大勺,料酒2g,青尖椒2个,小米椒4个

  步骤:

辣炒豌豆牛肉末的做法步骤1

  1.主料:牛肉、豌豆粒、青尖椒、小米椒辅料:植物油、盐、味极鲜、鸡精、胡椒粉、葱姜、辣妹子、料酒

辣炒豌豆牛肉末的做法步骤2

  2.把牛肉去筋切末

辣炒豌豆牛肉末的做法步骤3

  3.用胡椒粉、味极鲜、香油、淀粉拌均匀腌制入味

辣炒豌豆牛肉末的做法步骤4

  4.辣椒洗净切末、葱姜切末

辣炒豌豆牛肉末的做法步骤5

  5.豌豆解冻

辣炒豌豆牛肉末的做法步骤6

  6.热锅凉油下葱姜炒出香味

辣炒豌豆牛肉末的做法步骤7

  7.下辣妹子炒出红油

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