发面葱花大饼的12步制作方法

发布:meiku, 时间:2016-01-26 08:50

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发面葱花大饼的12步制作方法       美厨邦

  所需的食材面粉500g,鸡蛋1个,油适量,盐适量,食用碱1g,酵母8g,香葱20g

  发面葱花大饼的12步制作方法:

发面葱花大饼的做法步骤1

  1.食材:面粉500克 酵母7克 鸡蛋 香葱 植物油 盐 食用碱1克

发面葱花大饼的做法步骤2

  2.把酵母用温水化开

发面葱花大饼的做法步骤3

  3.把酵母用温水化开,加入面粉一起揉成光滑的面团,盖上发酵2小时以上,发酵两倍大时

发面葱花大饼的做法步骤4

  4.把鸡蛋打散,加入发酵好的面团里,再加入植物油和食用碱少许面粉一起揉成面团,

发面葱花大饼的做法步骤5

  5.用保鲜袋包好醒10分钟以上

发面葱花大饼的做法步骤6

  6.把香葱洗净切末

  注:更多食谱请关注饼的做法栏目。

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