鸽肉甲鱼汤的做法4步骤

发布:mei08, 时间:2016-01-26 14:32

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鸽肉甲鱼汤的做法4步骤 美厨邦

   鸽肉甲鱼汤

  材料:乳鸽500克,甲鱼750克,红枣10克,猪肉500克,枸杞子5克

  调料:姜片、葱段、盐各5克,味精4克

  鸽肉甲鱼汤的做法

  1.先将乳鸽宰杀、洗净;甲鱼切块、洗净;猪肉切块;枸杞子、红枣洗净。

  2.锅内烧水,待水开时,放入甲鱼、鸽肉、猪肉块煮净血水。

  3.将甲鱼、鸽肉、猪肉块、枸杞子、红枣、姜片、葱段放入炖盅

  4.加入清水,炖2.5小时后调入盐、味精即可食用。

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