榆钱馒头的制作方法

 　　美厨邦小编为你介绍榆钱馒头的制作方法

　　材料：普通面粉300g，榆钱50g，发酵粉4g，盐适量

　　榆钱馒头的制作方法：

　　1.发酵粉用温水化开，加入面粉和成光滑的面团

　　2.榆钱摘洗干净

　　3.加入食盐拌匀

　　4.面团发酵到两倍大了

　　5.排气揉匀

　　6.加入榆钱揉匀

　　7.面团搓长

　　8.切成大小差不多的剂子

　　9.在手上和圆成馒头坯后，静置发酵20分钟

　　10.蒸锅烧开水，把馒头坯放进去，十二分钟即可

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