藏红花海鲜炒饭做法 藏红花的作用

发布:mei08, 时间:2016-02-03 08:47

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 藏红花海鲜炒饭做法 藏红花的作用 美厨邦

  藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是常见的香料,中医认为藏红花有活血祛瘀通络,凉血解毒养血的作用,还能养颜美肤,解郁安神。海鲜一般都是属凉性的,藏红花与海鲜的结合,相得益彰,尤其是加入了藏红花水的米饭,其颜色能够马上变成金黄色,非常诱人。带给我们视觉和味觉的享受。

  藏红花海鲜炒饭

  原料:藏红花、基围虾虾仁、鱿鱼圈、花蛤、杂蔬粒、洋葱、柠檬、海鲜酱油、胡椒粉、橄榄油和大米饭等

  藏红花海鲜炒饭的图文做法

  1、藏红花事先用温水泡上

  2、准备其他原料:基围虾、虾仁、鱿鱼圈、花蛤、杂蔬粒、洋葱、柠檬、海鲜酱油、胡椒粉、橄榄油和大米饭等

藏红花海鲜炒饭步骤1-2

  3—6、将海鲜逐一焯水并控干水分

藏红花海鲜炒饭步骤3-4
藏红花海鲜炒饭步骤5-6

  7、柠檬一切为二

  8、锅中放油

藏红花海鲜炒饭步骤7-8

  9、加入洋葱碎

  10、炒到洋葱有点发黄,加入米饭翻炒将米饭打散

藏红花海鲜炒饭步骤9-10

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