琥珀鸡蛋怎么做,琥珀鸡蛋创意制作

发布:mei08, 时间:2016-03-22 10:48

教你怎样在玩转鸡蛋

 琥珀鸡蛋怎么做,琥珀鸡蛋创意<a href=http://www.meichubang.com/caipu/meishidiy/ target=_blank class=infotextkey>制作</a> 美厨邦

  据说绿壳鸡蛋补锌,就煮来给孩子吃吃,顺便玩一回琥珀蛋,绿壳鸡蛋个头小,四颗鸡蛋只用了一个松花蛋,味道蛮不错的

  主料:绿壳鸡蛋4个,松花蛋1个,锡纸4小张

  琥珀鸡蛋的做法步骤图

琥珀鸡蛋的做法图解1

  1. 松花蛋去皮洗净切小粒

琥珀鸡蛋的做法图解2

  2. 鸡蛋洗净备用

琥珀鸡蛋的做法图解3

  3. 用小剪刀在鸡蛋比较尖的一头扎眼,剪成小圆洞,倒出一点蛋清,顺便把蛋壳渣也清干净了

琥珀鸡蛋的做法图解4

  4. 把切碎的松花蛋塞进去,用筷子捅一下,不要捅太深以免扎破蛋黄

琥珀鸡蛋的做法图解5

  5. 用锡纸包好立着放碗里

琥珀鸡蛋的做法图解6

  6. 水开上汽入锅蒸10分钟焖5分钟,我用的蒸烤箱,一样的

琥珀鸡蛋的做法图解7

  7. 蒸好晾凉剥去锡纸,很完整,有锡纸的包裹,鸡蛋没有从小口里溢出来影响美观

琥珀鸡蛋的做法图解8

  8. 过凉水剥去壳

琥珀鸡蛋的做法图解9

  9. 美美嗒 琥珀鹅肝做法 

琥珀鸡蛋的做法图解10

  10. 蛋黄颜色非常美,确实不错 分类:

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