怎样做猪蹄通乳汤---适用于产后乳汁不足

如何制作猪蹄通乳汤，猪蹄通乳汤的做法是怎样，猪蹄通乳汤的营养做法

　　猪蹄通乳汤的制作材料

　　主料： 猪蹄 1200克　　辅料： 穿山甲 15克 王不留行 15克

　　猪蹄通乳汤的做法

　　将猪蹄、穿山甲、王不留行，同放锅中，加适量水，炖1小时，不放盐。

　　健康提示

　　1. 益气，化郁，通乳。

　　2. 适用于产后乳汁不足。

　　猪蹄

　　猪蹄：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

　　食谱相克：猪蹄不可与甘草同吃，否则会引起中毒，可以用绿豆治疗。

　　猪蹄的选购

　　挑选生猪蹄，一要看蹄颜色，应尽量买接近肉色的。二要用鼻子闻一下，新鲜的猪蹄有肉的味道，无其他异味。三最好挑选有筋的猪蹄，有筋的猪蹄不但好吃，而且含有丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，只是价格比无筋的稍微贵。

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