如何制作芦笋黑椒羊肉

发布:meiku, 时间:2016-03-29 10:00

   美厨邦小编教你如何制作芦笋黑椒羊肉

如何制作芦笋黑椒羊肉          美厨邦

  主料:芦笋 6根,羊扒 200克,洋葱 1/4个,油 适量,盐 适量,红椒 适量,黑胡椒 适量

  制作步骤:

  1、准备食材

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  2、羊扒去掉肥的部分,肉横切成条,磨入黑胡椒,再加入一点点盐,1勺料酒抓匀,最后加1勺食用油,再次抓匀腌制10分钟以上。

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  3、芦笋去掉老的根部,斜刀切成薄片,1/4个洋葱切成细丝,红椒切细段备用。

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  4、锅中加入少许油烧热,放入芦笋略煸20秒盛出备用。

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  5、锅中再次放入油烧热,放入洋葱煸香。

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