XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子的制作方法

发布:meiku, 时间:2016-04-08 09:54

   美厨邦小编为你介绍XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子制作方法

XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子的制作方法      美厨邦

  主料:茄子6根,XO酱1勺子,橄榄油适量,生抽适量,白糖适量,胡椒粉适量,大蒜适量,豆豉适量,葱花适量

  步骤:

XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子的做法步骤1

  1.食材:茄子、大蒜、豆豉、XO酱、葱花。

XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子的做法步骤2

  2.将大蒜与豆豉剁碎备用。

XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子的做法步骤3

  3.茄子洗过去后切蒂,然后切成条状,放入碟子里。

XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子的做法步骤4

  4.锅里注入适量清水大火烧开,放入碟子,盖上锅盖大火煮约20分钟。

XO酱蒜蓉豆豉蒸茄子的做法步骤5

  5.蒸茄子期间就处理大蒜与豆豉,烧热一小锅倒入适量橄榄油,放入大蒜与豆豉爆出香味。

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