蒜头豆豉蒸三文鱼的9步制作方法

发布:meiku, 时间:2016-04-13 10:42

   美厨邦小编教你蒜头豆豉蒸三文鱼的9步制作方法

蒜头豆豉蒸三文鱼的9步制作方法      美厨邦

  主料:三文鱼280g,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,蒜头适量,豆豉适量,生抽适量,生粉适量,糖适量

  步骤:

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤1

  1.准备好一块有骨头的三文鱼。

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤2

  2.处理好之后擦干净水分放入盘子里,用少许盐与黑胡椒粉腌抽制备用。

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤3

  3.准备好配料:大蒜与豆豉。

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤4

  4.将大蒜去皮与豆豉一起剁碎。

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤5

  5.装盘小碗里用生抽、白糖、胡椒粉及少许生粉调成酱汁。

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤6

  6.将酱汁淋到鱼上。

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤7

  7.大火烧开水,座上蒸架,将装鱼的盘子放上。(准备蒸的时候才发现原来盘子太长放不下临时换盘子)

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤8

  8.盖上锅盖大火蒸五分钟即可。

蒜头豆豉蒸三文鱼的做法步骤9

  9.打开锅盖,洒上少许葱花。

  注:更多食谱请关注蒸菜菜谱栏目。

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