茴香头炒羊肩肉怎么做好吃

发布:meiku, 时间:2016-04-16 09:37

   美厨邦小编教你茴香头炒羊肩肉怎么做好吃

茴香头炒羊肩肉怎么做好吃       美厨邦

  主料:茴香头200g,羊肩肉300g,橄榄油适量,盐适量,孜然适量,生粉适量,生抽适量,胡椒粉适量

  步骤:

茴香头炒羊肩肉的做法步骤1

  1.先将羊肩肉切成粗长条。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤2

  2.装入碗里用少许生抽、白糖、胡椒粉以及橄榄油所腌制备用。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤3

  3.取半个茴香切也切成粗长条。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤4

  4.烧热锅倒入少许橄榄油,放入腌好的羊肩肉。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤5

  5.大火炒至变色。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤6

  6.将羊肩肉拨到一边放入茴香。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤7

  7.大火翻炒,调入少许盐、糖。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤8

  8.洒入少许孜然。

茴香头炒羊肩肉的做法步骤9

  9.翻炒均匀即可熄火上碟。

  注:更多食谱请关注炒菜的做法栏目。

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