清蒸鲍鱼的图解做法如下
清蒸鲍鱼
原料:鲍鱼8只、小米椒2个、芹菜1小把、生抽20ml、食用油10ml
清蒸鲍鱼的做法图解
1、选鲜活鲍鱼,取出鲍鱼肉,清洗干净。
2、鲍鱼肉进行打花,个头较大的鲍鱼可将鲍鱼肉片成片。
3、小米椒与芹菜洗净,切成珠。
4、加入生抽与食用油,拌匀调成酱汁。
5、将酱汁均匀地加入鲍鱼中。
6、煮开水,放入鲍鱼。