豆角蒸面条做法带图----越嚼越有嚼头

发布:mei08, 时间:2016-05-03 09:36

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  蒸面条,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八 蒸面条

  角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前,洒入切碎的大蒜香菜,并淋少许香油即可。一顿香味扑鼻的蒸面条就做成了。(收起)

  主料:细面条适量,猪肉适量,豆角适量,芹菜适量,鸡蛋1个

  辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,花椒适量,八角适量

   越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法步骤

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法图解1

  1. 备好材料。

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法图解2

  2. 猪肉用盐,料酒,白胡椒,一个鸡蛋搅拌均匀,腌10分钟。

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法图解3

  3. 先用肥肉炒出些油份出来,然后倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,八角炒香。

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法图解4

  4. 倒入猪肉,炒至泛白。

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法图解5

  5. 然后倒入豆角,芹菜,加入盐,鸡精,十三香,白胡椒调味,倒入一碗水中火焖一会。

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法图解6

  6. 面条上锅蒸10分钟。

越嚼越有嚼头的豆角蒸面条的做法图解7

  7. 盛出倒入香油,生抽搅拌均匀。

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