福建炒面怎么做好吃,福建炒面的制作方法

发布:mei09, 时间:2016-05-19 17:52

福建炒面的<a href=http://www.meichubang.com/caipu/jiachangcai/ target=_blank class=infotextkey>家常</a>做法

  关于福建炒面的制作材料:  黑轮2条,粗米粉1/2包,洋葱1/2个,韭黄20公克,红萝卜丝20公克,油2大匙,酱油1大匙,蚝油1茶匙,细砂糖1/2茶匙,南洋甜酱油1茶匙,盐1/4茶匙

  福建炒面的家常做法

  1.将干燥粗米粉放入滚水中煮3分钟后熄火焖10分钟取出沖凉沥干;备用。

  2.洋葱切丝;黑轮切丝;红萝卜切丝;?黄切成10公分的段状;备用。

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  3.取一炒锅烧热待其冒烟后熄火,此时放入2大匙油量润锅后,开大火放入洋葱丝、黑轮丝、红萝卜丝一起略炒30秒。

  4.继续放入粗米粉并加入盐后,以大火续炒3分钟,再放入剩余的调味料一起炒1分钟,最后放入韭黄略微拌炒即可。

  注:更多食谱请关注面条的做法栏目。

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