淡奶油排包的制作方法,淡奶油排包的16步制作方法

发布:meiku, 时间:2016-05-26 11:54

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淡奶油排包的制作方法,淡奶油排包的16步制作方法     美厨邦

  主料:高筋面粉250g,牛奶110g,淡奶油50g,细砂糖40g,盐2g,酵母3g,奶粉15g,黄油25g

  步骤:

淡奶油排包的做法步骤1

  1.将牛奶和淡奶油放入面包机桶内。

淡奶油排包的做法步骤2

  2.再加入高筋面粉和奶粉。

淡奶油排包的做法步骤3

  3.加入糖和盐,中间挖个洞放入酵母,糖和盐要对角分开放。

淡奶油排包的做法步骤4

  4.将面包桶装入面包机内,启动和面程序20分钟。

淡奶油排包的做法步骤5

  5.20分钟后加入20克软化的黄油。

淡奶油排包的做法步骤6

  6.再次和面程序20分钟,面团已经出膜。

淡奶油排包的做法步骤7

  7.取出面团分成10个小剂子。

淡奶油排包的做法步骤8

  8.再滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

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