糯米馒头卷怎么做好吃

 　　美厨邦小编为你分享糯米馒头卷怎么做好吃

　　主料：糯米150g，面粉400g，酵母4g，香油5g，盐2g，生抽5g

　　步骤：

　　1.酵母放温水里静置十分钟

　　2.融化的酵母水，倒入面粉里，用筷子搅拌均匀

　　3.揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，放温暖处发酵

　　4.糯米洗净，放清水浸泡两小时，倒干净水，放蒸笼大火蒸二十分钟

　　5.放油、盐、生抽搅拌均匀

　　6.冷却后，用保鲜袋或者保鲜膜整形

　　7.面团发酵至两倍大就可以了，撒点干面粉，再把面团揉至光滑

　 注：更多食谱请关注馒头的做法栏目。

分类：