土鸡煲火腿怎么做好喝,土鸡煲火腿的详细做法
主料:母鸡1000克,火腿150克
辅料:青菜几颗,香菇几朵,枸杞10几粒,红枣几颗,盐少许,黄酒少量,生姜几片
火腿土鸡煲的做法步骤
1. 准备食材
2. 老母鸡先入大锅水中焯水去血渍
3. 将老母鸡和火腿洗净入砂锅中,加大半锅子水,加入适量姜料酒
4. 用大火烧开,撇去浮沫
注:更多食谱请关注煲汤的做法栏目。
分类: