米线的做法:老干妈鸡肉炒米线的制作教程

发布:meiku, 时间:2016-06-23 17:43

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米线的做法:老干妈鸡肉炒米线的制作教程   美厨邦

  主料:米线200g,老干妈20g,鸡肉100g,植物油20g,盐2g,生抽2g,姜1g,料酒1g,花椒粉1g,大蒜2瓣,香醋1g,小白菜2颗

  步骤:

老干妈炒米线的做法步骤1

  1.主料:老干妈20克、米线200克、鸡肉100克

  辅料:植物油20克、盐2克、生抽2克、姜1克、料酒1克、花椒粉1克、大蒜两瓣、香醋1克、小白菜两颗

老干妈炒米线的做法步骤2

  2.米线用开水泡软捞起(大约5分钟左右),用凉水过凉捞起

老干妈炒米线的做法步骤3

  3.鸡肉切片

老干妈炒米线的做法步骤4

  4.姜大蒜末,姜切末,小白菜洗净切段

老干妈炒米线的做法步骤5

  5.姜大蒜末,姜切末,小白菜洗净切段

老干妈炒米线的做法步骤6

  6.翻炒出水分出香味,加料酒翻炒均匀

  注:更多食谱请关注粉的做法栏目。

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