红米的做法,红米糕怎么做好吃

发布:mei08, 时间:2016-06-28 09:06

教你如何制作红米糕

红米的做法,红米糕怎么做好吃 美厨邦  

   现在我们把营养的红米做成红米糕 ,粗粮也可以吃得很美!

  红米糕

  材料:红米50克、蛋白3个,蛋黄2个、色拉油40克、白糖50克

  红米糕的做法

  1、红米提前泡三个小时

  2、然后洗净沥干

红米糕步骤1-2

  3、放料理机研磨成粉(我只取了50克,其它的煮粥吃了)

  4、将红米粉放碗中,加入色拉油和鸡蛋

红米糕步骤3-4

  5、拌匀成红米糊

  6、蛋白分三次加入白糖打发至湿性发泡

红米糕步骤5-6

  7、取三分之一的蛋白糊加入到红米糊中,上下翻拌均匀

  8、再将翻拌好的糊倒回到蛋白糊中

红米糕步骤7-8

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