牛肉卤黄豆的16步制作方法

发布:meiku, 时间:2016-06-28 11:00

   美厨邦小编为你分享牛肉卤黄豆的16步制作方法

牛肉卤黄豆的16步制作方法   美厨邦

  主料:黄豆520g,牛键子肉610g,香葱2根,姜片4片,桂皮3小块,八角2瓣,香叶1片,料酒适量,老抽适量,食盐5小勺,冰糖1小把,香醋4~5滴,味精少许

  步骤:

黄豆<a href=http://www.meichubang.com/shicai/luniurou/ target=_blank class=infotextkey>卤牛肉</a>的做法步骤1

  1.准备好黄豆和牛奶

黄豆卤牛肉的做法步骤2

  2.黄油提前一夜浸泡

黄豆卤牛肉的做法步骤3

  3.牛肉用清水浸泡半小时后洗净

黄豆卤牛肉的做法步骤4

  4.冷水入锅煮沸关火,再重新洗净沥干

黄豆卤牛肉的做法步骤5

  5.黄豆、牛肉、葱姜、八角、桂皮、香叶等入锅后,倒入适量老抽

黄豆卤牛肉的做法步骤6

  6.倒入料酒

黄豆卤牛肉的做法步骤7

  7.滴几滴香醋

黄豆卤牛肉的做法步骤8

  8.放入一小把老冰糖

  注:更多食谱请关注卤酱做法栏目。

分类:

  • 牛肉的做法大全
  • 卤菜的做法大全
  • 怎么卤
  • 米面豆乳菜谱
  • 肉类菜谱大全
  • 食谱制作方法