葱香炒蛤蜊肉的5步制作方法

发布:meiku, 时间:2016-07-14 15:51

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葱香炒蛤蜊肉的5步制作方法     美厨邦

  主料:蛤蜊干100g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,味精适量

  步骤:

葱香蛤蜊肉的做法步骤1

  1.准备适量蛤蜊干

葱香蛤蜊肉的做法步骤2

  2.首先剪去黑色部分——是它的肚子,然后将黄色的肉泡水,泡两个小时,再略洗净

葱香蛤蜊肉的做法步骤3

  3.葱和干辣椒切斜段,姜切丝,蒜拍碎

葱香蛤蜊肉的做法步骤4

  4.锅中热油,放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味

葱香蛤蜊肉的做法步骤5

  5.放入蛤蜊肉翻炒,差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅

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