美厨邦小编教你如何制作昂刺鱼豆腐汤
材料：昂刺鱼250g，豆腐70g，油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，姜适量，葱适量
步骤：
1.准备好食材
2.豆腐切薄片，再切成细丝.
3.把豆腐细丝用开水泡去豆味，待用.
4.锅里油热，放入去杂质洗净的昂刺鱼，
5.两面煎透，放入2碗清水
6.放入料酒
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