叉烧鹌鹑蛋怎么做好吃
发布:mei08, 时间:2016-07-28 14:36
今天就给大家带来一道冷热兼宜的叉烧鹌鹑蛋。
叉烧鹌鹑蛋
主辅料：鹌鹑蛋500克、李锦记叉烧酱3勺、盐适量、油适量、葱花适量
叉烧鹌鹑蛋的做法
1、鹌鹑蛋买熟的剥皮的回来洗净备用
2、在每个鹌鹑蛋上四周各划几刀方便入味
3、炒锅里加比炒菜略多一点的油烧热，然后放入沥干水分的鹌鹑蛋大火煎一下
4、煎的时候经常晃动一下锅，让鹌鹑蛋的每一面都变的外皮微黄，这个过程需要4，5分钟的时间，鹌鹑蛋煎的时候真的很不容易上色，所以要有耐心，外边煎的结壳了，才会带给你不一样的口感
叉烧的做法大全
好吃的菜谱
蛋的做法大全
怎么烧
怎么做