酸奶饼干怎么做,酸奶饼干的9步做法

发布:mei08, 时间:2016-08-02 16:21

酸奶饼干的制作技巧

 酸奶饼干怎么做,酸奶饼干的9步做法 美厨邦

  【酸奶饼干 】可以吃的勺子

  酸奶饼干

  原料:低筋面粉110g、砂糖40g、黄油40g、纯酸奶30g、小苏打1/6小勺

  准备工作:黄油放置室温软化,烤盘铺上烘焙纸。

  酸奶饼干的做法图解

  1、低筋面粉过筛

  2、跟砂糖混合均匀;

  3、软化的黄油放进面粉中,用手搓成粗玉米粉状;

  4、小苏打加入酸奶中拌匀,然后再加入3中,用橡皮刀切拌均匀;

酸奶饼干步骤1-3

  5、用手抓成团;蓝莓酸奶饼干的图解做法 

  6、分成10g一个的小面团,稍微揉成圆形;

  7、搓成一头大的锤子状;

酸奶饼干步骤4-6

  8、摆在烤盘上,然后用大拇指按压“锤子头”的部分,使之凹下去,成为一个勺子状

  9、预热烤箱160°c,依次搓好所有的勺子,交错着摆可以节省空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干表面微黄上色后,即可。

酸奶饼干步骤7-9

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