油渣辣炒青茄的10步制作方法
发布:meiku, 时间:2016-08-22 09:31
美厨邦小编教你油渣辣炒青茄的10步diy/ target=_blank class=infotextkey>制作方法带图解

材料:青茄子2个,肥猪肉100g,红辣椒3个,油40g,盐2g,生抽20g,蚝油5g,大蒜籽8g,香葱8g
步骤:
1.肥猪肉洗净,焯水,切薄片;红辣椒洗净切斜片;香葱洗净切段;大蒜籽去皮洗净切碎
2.茄子洗净切片
3.热锅倒油,放肥猪肉煸干
4.放大蒜籽和红辣椒翻炒几下
5.放茄子翻炒均匀
分类:
怎么炒
食谱制作方法
家常炒菜