秋刀鱼怎么做好吃,各种家常秋刀鱼的做法

发布:mei08, 时间:2016-08-31 15:39

美厨邦分享3种秋刀鱼的diy/ target=_blank class=infotextkey>制作方法与技巧

 秋刀鱼怎么做好吃,各种<a href=http://www.meichubang.com/caipu/jiachangcai/ target=_blank class=infotextkey>家常</a>秋刀鱼的做法  美厨邦

   秋刀鱼的家常做法一

  材料秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁

  步骤

  1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;

  2 用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;

  3 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;

  4 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;

  5 再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即可

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  秋刀鱼的家常做法二

  材料秋刀鱼一条,适量的生姜片、辣椒、葱花。做法1. 秋刀鱼洗净切断备用。

  2. 锅内放入适量的食油,开中火。

  3. 锅热后放入生姜片、辣椒煸香,放入秋刀鱼稍煎一下。

  4. 加入适量的黄酒、白糖、酱油、盐、胡椒粉及水,盖上锅盖烧煮。

  5. 鱼熟收干汁,加入适量的味精、葱花即可。

  秋刀鱼的家常做法三

  材料:秋刀鱼3条、酱油2大匙、味淋1大匙、米酒2大匙、水适量

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秋刀鱼的功效与作用及营养价值

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