板栗煲鸡汤的制作方法

发布:meiku, 时间:2016-09-01 11:12

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板栗煲鸡汤的制作方法      美厨邦

  材料:老鸡半只,板栗500g,油适量,盐适量,生姜几片,红枣1小把,桂圆1小把

  步骤:

老鸡煲板栗的做法步骤1

  1.新鲜板栗一斤。

老鸡煲板栗的做法步骤2

  2.在板栗身上正反面划上一刀。

老鸡煲板栗的做法步骤3

  3.把板栗放锅里,加适量水烧开,烧至板栗开始裂开时熄火。

老鸡煲板栗的做法步骤4

  4.稍为凉一些时马上剥皮(在板栗身上划两刀是为了煲好后好剥皮)。

老鸡煲板栗的做法步骤5

  5.备好其它食材

老鸡煲板栗的做法步骤6

  6.老鸡剁块后焯水(可以剁得大块些)。

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