蒜香拌蛤蜊肉的9步制作方法

发布:meiku, 时间:2016-09-03 10:12

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蒜香拌蛤蜊肉的9步制作方法      美厨邦

  材料:蛤蜊800g,盐适量,生抽适量,白醋适量,姜蒜适量

  步骤:

白灼蛤蜊的做法步骤1

  1.蛤蜊洗后用冷水养几个小时,让其吐沙。其间适时换水。

白灼蛤蜊的做法步骤2

  2.煮锅加水烧开,蛤蜊入锅焯。开口后马上捞出,放在清水中再次清洗。

白灼蛤蜊的做法步骤3

  3.取出蛤蜊肉,放在清水中再次清洗。姜蒜切碎放在碗中。碗中加盐。

白灼蛤蜊的做法步骤4

  4.姜蒜切碎放在碗中。

白灼蛤蜊的做法步骤5

  5.碗中加盐。

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