紫背天葵能做什么菜

发布:meiku, 时间:2016-09-12 14:30

   美厨邦小编为你介绍紫背天葵能做什么菜

紫背天葵能做什么菜     美厨邦

  1.猪肝炒紫背天葵

  盐 适量料酒 10克生抽 适量大蒜 两瓣淀粉 两小勺姜丝 适量紫背天葵 一把猪肝 300克

  1紫背天葵一包,准备好

  3猪肝一块,准备好

  5猪肝切成薄片,入清水中清洗两遍,捞出,放入少许盐、淀粉、料酒

  6腌制10分钟

  7取适量紫北天葵,清洗干净,沥干水

  8切成寸段

  9热锅凉油,入姜丝煸炒出香味

  10滑入肝尖,将粘连在一起的肝尖轻轻灵划开

  11倒入生抽,少许生抽,调色调味,然后盛出

  12锅中留底油,下入紫背天葵,撒少量盐,翻炒一分钟

  13将猪肝倒回锅中

  14撒入蒜末,翻炒均匀

2.jpg

  2.素炒紫背天葵

  材料:紫背天葵500克猪肉肥1块食盐适量蒜适量干辣椒适量香油适量

  步骤:

  1.将紫背天葵去老根洗净沥干水分备用

  2.锅中放肥肉煸出油分,下入蒜末和红辣椒炒香

  3.加入紫背天葵同炒

  4.加入盐,起锅前加入香油即可

3.jpg

  3.蒜蓉紫背天葵

  材料:紫背天葵1把蒜瓣2粒油适量盐适量

  做法

  1.紫背天葵洗净备用

  2.蒜瓣拍碎切碎备用

  3.炒锅中加少许食用油,烧热后加入蒜末炒香

  4.加入紫背天葵,在炒锅中翻炒,为了更容易炒熟,在过程中可以不断加入少许清水

  5.直至紫背天葵的叶子和茎都看起来软软的,加少许盐翻炒,关火

  6.出锅盛盘

分类:
  • 紫背天葵的做法大全
  • 蔬菜食谱大全