儿菜可以做什么菜

 　　美厨邦小编为你分享儿菜可以做什么菜

　　1.肉丝炒儿菜

　　油适量盐适量瘦肉适量姜蓉适量五香粉适量老抽适量蚝油适量葱适量儿菜300g

　　1.儿菜洗净

　　2.切片

　　3.猪瘦肉切薄片

　　4.葱花切好

　　5.锅中放底油，放肉片煸炒

　　6.加点五香粉

　　7.加姜蓉

　　8.加点老抽

　　9.倒入儿菜

　　10.加适量盐，大火快炒

　　11.加点蚝油

　　12.撒葱花出锅

　　2.培根炒儿菜

　　材料：培根适量芥菜头适量调料食盐4克

　　步骤：

　　1.事先准备：儿菜切块。培根切块

　　2.热锅，加入培根煸炒出油，盛出(无需另外添加油)

　　3.加入儿菜煸炒一会儿，加入一点点水略煮

　　4.加入培根炒匀

　　5.加入少许盐，炒匀即可

　　3.牛肉香肠炒儿菜

　　材料：牛肉香肠 两根儿菜 半斤

　　步骤：

　　1准备材料：牛肉香肠，儿菜，油和盐(没有多余的调料和配料，原汁原味最棒)

　　2把香肠切片，儿菜洗净后对半切开。

　　3锅中加入适量油，中火将香肠炒一下。

　　4加入儿菜，大火炒大概一分钟。

　　5锅里加入一大勺水，大火煮开后收干汁。

　　6调入盐出锅即可。

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