豌豆尖能做什么菜
发布:meiku, 时间:2016-09-12 17:11
美厨邦小编为你介绍豌豆尖能做什么菜
1.豌豆尖拌桃仁
豌豆尖300克核桃(鲜)8个食盐半小勺醋1大勺味精少许香油半大勺白糖1小勺
1.豆尖用清水洗两遍之后，用盐水泡十分钟后再用清水洗一遍
2.剥好的桃仁用凉的清水浸泡，以免氧化变色
3.拍点蒜末
4.做一锅水，水开后放入豆尖，焯一分钟即�汤坛觯湃肓顾校３侄辜獾乃�
5.把桃仁、豆尖、蒜末放入大碗中
6.依据个人的口味加入盐、糖、味精、香油、醋，拌匀就可以享用了。
2.鸡肉炒豌豆尖
豌豆尖300g油适量盐适量酱油适量
步骤：
1.豌豆尖洗干净
2.切好丝的鸡肉
3.锅烧热放入油
4.油烧热放入鸡肉，翻炒均匀
5.鸡肉炒至变色后放入豌豆尖，翻炒均匀
6.加入酱油，翻炒均匀
7.加入盐，翻炒均匀，就可以出锅
3.虾米豌豆尖汤
豌豆尖150g虾米干8个油适量盐适量芝麻油适量胡椒粉适量咸肉片6片
做法
1.准备好材料
2.豌豆尖去掉老的部份，咸肉片用清水泡一下，虾米干洗净
3.汤锅里放入适量的水，放入虾米干
4.大火煮开
5.放入豌豆尖
6.放入咸肉片。再次煮开
7.加入胡椒粉和盐调味
8.装碗后淋入芝麻油