美厨邦小编为你介绍豆角焖肉片怎么做好吃带图解
油适量盐适量生抽适量料酒适量淀粉适量酱油适量味精适量小葱适量姜适量豆角350g猪里脊肉200g
做法
1.豆角择洗干净用冷水浸泡10分钟。
2.猪里脊肉洗干净，切成稍微厚些的片，加盐、生抽、料酒搅拌均匀。
3.再加淀粉搅拌均匀后加少许油搅拌均匀腌制10分钟。
4.豆角掰成长短适中的段。
5.起油锅，肉片入锅炒至变色盛出。
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