如何吃榆钱?榆钱的做法大全

发布:meiku, 时间:2016-10-06 14:59

   美厨邦小编教你如何吃榆钱?榆钱的做法大全

如何吃榆钱?榆钱的做法大全       美厨邦

  1.榆钱虾仁小米粥

  虾仁100克色拉油适量料酒1勺鸡粉1勺盐少许香油几滴白胡椒粉少许黑胡椒碎少许姜片1片小米100克榆钱40克

  步骤:

  1.清洗干净的榆钱

  2.虾仁提前用料酒、盐、黑胡椒碎和姜末腌制10分钟

  3.起油锅,把虾仁炒至变色捞出备用

  4.锅中加水和小米煮粥

  5.煮至粥浓稠,加点盐和鸡粉调味,最好是有高来煮

  6.加入炒过的虾仁

  7.加入榆钱一起煮开

  8.起锅前撒点白胡椒粉

  9.淋上香油即可

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  2.鸡蛋炒榆钱

  主料:榆钱500g油适量盐适量鸡蛋适量葱适量蒜适量红椒适量

  步骤

  1.准备原料

  2.榆钱摘洗干净,沥干水分,用面粉拌匀

  3.上笼蒸三分钟,取出抖散

  4.葱、蒜切碎,红椒切菱形片

  5.鸡蛋炒散

  6.放葱、蒜、红椒炒出香味

  7.再放榆钱和调料,翻炒入味

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  3.榆钱疙瘩

  材料:榆钱 玉米

  步骤:

  1榆钱洗净,同冷水一起下锅。

  2锅开铺上玉米面。

  3盖盖焖五分钟。

  4听水声减少。转小火开盖开始搅拌。

  5搅至蓬松疙瘩。

  6关火装碗配上辣椒菜农家的味道好吃极了。

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