东北山核桃怎么剥

发布:mei10, 时间:2017-07-13 12:36

  东北山核桃怎么好剥壳?教你巧剥东北山核桃的窍门,很简单哦!

 

 东北山核桃怎么剥 美厨邦

    巧开核桃:

  1.将小刀或不太厚金属小勺的勺把,插进核桃有缝隙的一头,这是核桃的软肋

  2.一手拿稳核桃,另一手拿着小刀旋转用力,核桃就被撬开了

  能剥个完整的

  味道还更香:

  1.将核桃放进蒸屉上,大火蒸5分钟

  2.蒸好关火后,将核桃立即浸入冷水中

  3.等核桃不烫手时取出,用锤子敲几下,就能剥出完整的核桃仁

  蒸过的核桃,没了那桃仁表面薄皮的淡淡苦涩味了,更香!

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