螃蟹焖饭的做法,选用正蟹味道更鲜

发布:小小厨, 时间:2017-08-25 15:46

  平常吃螃蟹的方法都是清蒸为主,今天小郭教大家另一种螃蟹饭的吃法,螃蟹是老家新鲜的正蟹早上拿抓上来的,叔叔自己海鲜养殖场私人单独养的,纯天然无人工养殖的,这种蟹用来煲饭最好吃,那么就分享下螃蟹煮饭怎么煮好吃吧。

螃蟹焖饭的做法,选用正蟹味道更鲜 美厨邦

  用料份量介绍

  螃蟹无限制,大概两三只吧;农家包菜干少量;大米若干;糯米少量;生姜几片;盐;酱油;油;

螃蟹

  做法图解

  第一步:

  先将螃蟹洗好,对半切开,分成两段。

  第二步:

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  米洗好,放入螃蟹,放入生姜和包菜干。

  第三步

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  放入清水(按煮干饭的水量),再放一勺盐,加入些花生油,少量酱油。

  第四步:

  盖上电压力锅盖,选择米饭功能,等待中。

  第五步:

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  螃蟹饭成品图

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